Bei dem Wort ἱερομοσχοσφραγιστής handelt es sich um eine bislang nur für Soknopaiou Nesos bezeugte Bezeichnung des in Oxyrhynchos μοσχοσφραγιστής genannten "Opferkalbversieglers". Nachdem das zu opfernde Kalb begutachtet und für geeignet befunden wurde (vgl. unter "Formeln"), wurde es von ihm als ein für das Opfer bestimmte Tier kenntlich gemacht, indem es an seinen Hörnern mit einem Siegel versehen wurde, vgl. dazu z. B. P. Schubert und I. Jornot in P.Gen. I2 a. a. O.
P.Gen. I2 32, Einl. S. 134-135. Schubert, P., Continuité et changement des cultes locaux en Egypte romaine à travers trois documents de la collection papyrologique de Genève, in: Labarre, G. (Hg.), Les cultes locaux dans les mondes grec et romain. Lyon 2004, 295-303 (Link zum Beitrag). Schubert, P., A Certificate for the Sacrifice of a Calf, APF 49/2, 2003, 190-192, bes. 190-191. Vgl. auch nFWB s. v.μοσχοσφραγιστής, ὁ unter "Literatur".